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AK- Verkostung startet Weltreise durch die Weinbau- Länder unserer Welt

Erstellt von Lucas Stumpf | |   AgrarNews

Das Netzwerk JungwinzerInnen endeckt Portugal

Mit „Boa noite“, was auf portugiesisch soviel wie Guten Abend heißt, begrüßte uns Luis Fernandes zu der Neuen Verkostungsreihe des AK-Verkostung.

Erstes Weinland war Portugal! Dies war die Auftaktveranstaltung für eine ganze Reihe von Weinproben die vom Arbeitskreis Verkostung geplant ist.

Die Weinprobe fand in Essenheim im Weingut Braunewell statt. Im gemütlichen Weinprobierraum wurden wir von Christian Braunewell begrüßt, zusammen mit Andreas Paukner wurde dieser Abend organisiert.

Die Teilnehmer der Weinprobe waren, Weinbau- Azubis, Weinbaustudenten oder einfach Weininteressierte. Insgesamt nahmen 26 Personen an diesem Abend teil!

Nach einer kurzen Vorstellung des Referenten Luis Fernandez bekamen wir auch gleich den ersten Wein aus Portugal eingeschenkt. Luis erzählte uns Interessantes  zu den Böden Portugals, zu den unterschiedlichen Anbaugebieten, den Winzern und ihren typischen Rebsorten.

Der Weinbau in Portugal ist von Gegensätzen geprägt, erklärte Luis. Während im Landesinneren noch schwere, tanninreiche Rotweine und der Portwein vorherrschen, kommen aus dem kühlen, atlantischen Klima des Nordens leichte Weine wie der Vinho Verde.

Sehr anschaulich mit Bildern und jede Menge Insiderwissen führte uns Luis von Wein zu Wein! Zu den Anbaugebieten gab es Weine, die sehr ausführlich vorgestellt und von den Zuhörern genussvoll verkostet wurden. Nach der Vorstellung wurde kurz gefachsimpelt und die Weine in der Runde besprochen.

Zur Verkostung gab es unter anderem einen Rose´ Wein der mit einer Flaschenanzahl von 50 Millionen Flaschen der in 125 verschiedene Länder der meist verkaufte Wein der Welt ist!

Außerdem gab es typische, portugiesische Rebsorten, die wie Luis erzählte sehr ähnlich unserem Riesling seien. Diese Rebsorte hieß Alvarinho. Zwischendurch wurde uns das portugiesische Qualitätsweinsystem erklärt.

Zum Abschluss gab es noch zwei Portweine, eine Spezialität aus Portugal!

Nach der Weinprobe wurden uns noch Bilder gezeigt vom Weinland Portugal, da ein Teilnehmer der Weinprobe kurze Zeit vorher mit der Pfälzer Wirtschafter Klasse eine Fahrt dorthin gemacht hatte.

Das war eine sehr gelungene Auftaktveranstaltung. Wir hoffen sehr, dass diese Reihe weitergeführt wird.

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