Landjugend News

Netzwerk Jungwinzer Rheinhessen veranstaltet Jungweinprobe

Erstellt von Lucas Dorst | |   AgrarNews

Eine buntgemischte Gruppe von jungen Winzern, Weinbaustudenten aus Geisenheim, Auszubildende des ersten Lehrjahres und Meister, waren an diesem Abend zusammengekommen um an der Jungweinprobe der Landjugend RheinhessenPfalz teilzunehmen. Der Arbeitskreis „Netzwerk Jungwinzer“ veranstaltete das Treffen um die Jungweine des Jahrgangs 2012 zu verkosten. Gastgeber war das Weingut Dorst in Wörrstadt.

Als Probeleiter konnte Herr Degünther vom DLR Oppenheim gewonnen werden. Dieser freute sich über die Einladung und gab den Jungwinzern eine Menge Anregungen und Tipps um das Beste aus den Jungweinen herauszuholen. Ein externer Probeleiter führte durch den Abend was einen geordneten Ablauf gewährleistete.  

Verkostet wurde ein breites Spektrum an Rebsorten. Hauptrebsorten waren in diesem Jahr der Riesling sowie der Burgunder. Aber auch Exoten, wie Faber, Gewürztraminer und Grau Burgunder Maischegärung wurden besprochen.

Die Jungweine wurden immer pärchenweise verkostet. Dabei konnten sehr gut die Unterschiede und Entwicklungen der Rebsorten und des Jahrgangs erkannt werden. Nach einer kurzen Zusammenfassung von Herr Degünther wurde diskutiert, Erfahrungen des Jahrgangs ausgetauscht und Empfehlungen gegeben. Die Erzeuger der Weine konnten auch ihre Absichten und Ideen hintern den Weinen vorstellen. Da die Jungweine sehr individuell und über ganz besonderen Charme verfügen, sorgte dies  für einiges Staunen unter den Teilnehmern.

Die Jungweinprobe ist eine gute Möglichkeit sich über den Jahrgang unter Jungwinzern auszutauschen und ein fester Termin im Veranstaltungsjahr des Arbeitskreises. Dies wurde auch diesmal wieder durch die zahlreiche Teilnahme bestätigt.

Im Anschluss an die Jungweinprobe gab es noch eine personelle Änderung in der Arbeitskreisleitung. Judith Dorst wurde von den Mitgliedern als neue AK- Leiterin einstimmig gewählt. Lucas Dorst gab sein Amt nach 2 Jahren aus zeitlichen Gründen weiter.

Wir wünschen Judith für ihr neues Amt alles Gute und freuen uns schon auf die vielen Aktionen die im nächsten Jahr beim Arbeitskreis der Jungwinzer Rheinhessen stattfinden werden!

Zurück