Vom 17. - 19.03.2008 wurden die Teilnehmer der 3. Europe Wine-Championship in vielen Bereichen geprüft.

Zu Beginn standen schriftliche Prüfungen in Bereich Kellerwirtschaft, Weinbau und "Special Theory Portugal" an. Da alle Prüfungen in Englisch absolviert werden mussten, machte das Fachenglisch ab und an Probleme.

Die praktische Teamprüfung im Bereich Kellerwirtschaft bestand darin, mit Hilfe eines Sprühkopfes einen Tank zu reinigen, sowie einen Schichtfilter mit EK-Schichten anzusetzen.

Am Ende des ersten Tages wurden dann noch Einzelprüfungen im Labor abgehalten, bei denen der Gesamtsäuregehalt, die freie und gesamte SO2 und der Alkoholgehalt mittels Dichtmessungen eines Weines bestimmt werden musste.

In einer Weinbauversuchsanstalt in der Nähe von Porto wurden am zweiten Tag die praktischen Prüfungen im Bereich Viticulture abgelegt. Dabei mussten die Teilnehmer als Teamwettbewerb Krankenheiten am Holz erkennen und zugeordnen, Arbeitsweisen von Weinbaugreäten verschiedenen Geräten zugeordnen und (während eines Gewitters) Reben pflanzen. Völlig durchgeweicht ging es dann an die letzte Aufgabe des Tages. Im Bereich "Special-Award-Portugal" musste im nassen Gras der Austrieb verschiedener Rebsorten bonitiert werden und außerdem noch verschiedene Erziehungssysteme erkannt werden.

Für den letzten Tag standen noch zwei Aufgaben auf dem Programm: Winetasting im Einzel- und Teamwettbewerb, sowie für den "Special-Award-Portugal" ebenfalls die Sensorik. Dazu mussten Rebsorten erkannt werden, Weine nach Alter oder Restzuckergehalt zugeordnet werden, Weinfehler erkannt werden und noch vieles mehr. für den "Special-Award-Portugal" bezog sich diese Prüfung nur auf den Portwein.

Trotz drei anstrengender Tage konnte die Gruppe vorab noch viele Besichtigungen erleben. Mit dem riesigen Erfolg von zwei ersten Plätzen, Moritz Schneider in Winemaking und Marius Meyer in Winetasting, war diese Reise eine runde und erfolgreiche Sache.

Der ausführliche Bericht mit Bildern ist hier zu finden.